ενοικιαζόμενα δωμάτια και διαμερίσματα στη Μύκονο

Τοπικά Προϊόντα

Η γεωργική παραγωγή της Μυκόνου είναι μικρή και απορροφάται από την τοπική αγορά. Περιορίζεται στα οπωροκηπευτικά, τα δημητριακά και τα αμπέλια. Αρκετά μειωμένη είναι και η κτηνοτροφία. Παρόλαυτά, τα παραδοσιακά προϊόντα της Μυκόνου διαθέτουν μία, όχι άδικα, εξαιρετική φήμη και θα ήταν κρίμα να μην τα δοκιμάσετε.

Τυριά

Η "κοπανιστή" της Μυκόνου, ένα είδος μαλακού, πικάντικου τυριού, δυνατού και αρωματικού, το οποίο παράγεται ύστερα από επαναλαμβανόμενη ζύμωση. Επίσης το "ξυνοτύρι" ή αλλιώς "ξυνότυρο", ένα μυρωδάτο τυρί που παράγεται σε περιορισμένες ποσότητες και έχει εξαιρετική γεύση.

Αλλαντικά

Η γνωστή "λούζα" της Μυκόνου. Για τους λάτρεις των μεζέδων... ο συγκεκριμένος είναι ένας από τους καλύτερους. Εξαίσιο συνοδευτικό για το ούζο ή το τσίπουρο. Φτιάχνεται από ντόπιο χοιρινό. Το φιλέτο της ράχης πασπαλίζεται με αλάτι και διάφορα μπαχαρικά που θα του δώσουν άρωμα και ύστερα αφήνεται να ψηθεί στον αέρα τις αρχές του χειμώνα. Ακόμη δοκιμάστε το περιζήτητο λουκάνικο της Μυκόνου.

Γλυκά

Μην παραλλείψετε να δοκιμάσετε τα αμυγδαλωτά της Μυκόνου και τη "σουμάδα", ένα δροσιστικό ποτό με βάση το αμύγδαλο.